Bí quyết chọn mua bếp nướng than hoa

Bạn đang muốn mua bếp nướng than hoa để ăn những món nướng thơm ngon ngay tại chính ngôi nhà của mình mà không phải đi ra các nhà hàng đắt tiền? Hay bạn đang muốn mở nhà hàng chuyên về các đồ lẩu nướng nhưng bạn băn khoăn không biết nên chọn loại bếp nướng nào chất lượng phù hợp với không gian trong cửa hàng? Dưới đây là những chú ý khi mua bếp nướng

bep-nuong-than-hoa-vuong-pd17-2

KHI LỰA CHỌN BẾP CẦN XEM NHỮNG MỤC SAU:
Bếp nướng than hoa được chia làm 2 loại dùng trong nhà hay ngoài trời
– Loại dùng trong nhà yêu cầu không khói nhưng chỉ phục vụ tối đa 2 – 15 người cho 1 bếp và nướng chậm hơn so với bếp nướng ngoài trời
– Loại dùng ngoài trời khói nhưng phục vụ nhanh và thường là cho số đông từ 6 người trở lên đến 20 người
– Bếp nướng trong nhà do nhà máy Nam Hồng sản xuất  như LG435 , BN02 ,BN04 , BN300 có bầu đốt to chứa đủ than nên nướng nhanh và bốc hơn loại BN340 ( loại này bầu đốt nhỏ so với đường kính vỉ nướng nên nướng chậm )
– Với số người ăn từ 2- 4 thì chọn loại bếp đường kính 25 – 30 cm la đủ ( BN04 hay BN300) , còn 4-15 người thì chon loại 36cm , 44cm(LG435 , BN02)
– Đối với bếp nướng trong nhà khi chọn mua than nhớ mua loại than thật cứng và khô sau đó bẻ nhỏ cho vào bầu đốt sẽ cháy lâu và bốc hơn
– Đối với bếp nướng ngoài trời thì để than to nhưng vẫn cần than khô và cứng