Đùi gà nướng chanh mật ong chua cay thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn

     Để thay đổi sự phong phú của thực đơn gia đình mình thì món đùi gà nướng chanh mật ong chua cay cháy cạnh vàng ươm, thơm nức chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn hài lòng. Hôm nay hãy cùng với bepnuongthanhoa.com.net vào bếp và làm món ăn thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu:

  • Đùi gà (4 miếng đùi gà, để nguyên cả đùi, chọn loại ngon, tươi sống)
  •  Mật ong
  • Xả băm, hành băm, ớt băm
  • Chanh
  • Hạt nêm, mắm, muối, đường, dầu hào, xì dầu.
  • Rau thơm

Cách làm đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị 5 thìa cafe nước lọc + 3 thìa cafe mật ong + vài hạt muối  và 2 thìa cafe nước cốt chanh + 3 thìa xì dầu + 3 thìa dầu hào,tỏi tươi và hành khô bóc vỏ băm nhuyễn cùng ớt, bạn có thể dùng khoảng 5 củ hành khô và 4-5 tép tỏi cho 4 đùi gà. Định lượng các loại gia vị có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của gia đình. Trộn đều tất cả các gia vị trên thành 1 hỗn hợp.

Bước 2:Gia vị quét lên da gà, để ướp gà với gia vị trên trong khoảng thời gian 1 tiếng để cho các gia vị ngấm vào đùi gà.

Ướp đùi gà với gia vị đã chuẩn bị sẵn

Bước 3: Sau khi ướp xong ta cho gà lên bếp than hoa để nướng. Bạn cũng có thể dùng lò nướng nếu không tiện dùng bếp than hoa. Nhưng nếu có thời gian thì bepnuongthanhoa.com khuyên bạn nên nướng trên bếp than hoa, vì nó sẽ làm món ăn của bạn ngon hơn rất là nhiều đấy. Khi nướng thì các bạn nên  lật đi lật lại liên tục cho đều tay để miếng gà rán không bị cháy xém.

Cho đùi gà lên bếp than hoa nướng đều tay cho đến khi gà chín đều

Nướng đùi gà cho đến khi nào miếng gà chín vàng ươm bên ngoài, khía nhẹ một vài đường trên đùi gà để phần thịt bên trong sẽ đều cùng với bên ngoài.

Đùi gà nướng thơm ngon cho bữa ăn gia đình bạn

     Như vậy là các bạn đã có một món ăn ngon để chiêu đãi cả gia đình mình rồi.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

 

 

Các tin khác